Au 1er janvier 2010, l'Indre-et-Loire compte près de 8 700 entreprises artisanales (voir définition) pour un nombre de salariés estimé à 20 400. Au cours des 4 dernières années, l'artisanat a gagné plus de 915 entreprises en Touraine, soit une progression de 12% entre le 1/1/2006 et le 1/1/2010.
Le bâtiment est le premier secteur d'activité de l'artisanat avec 41% des entreprises, c'est aussi le plus dynamique avec une croissance de +16% sur les 4 dernières années. Les services, deuxième secteur, représentent 30% des entreprises artisanales, leur nombre a progréssé de +10% entre 2006 et 2010. Répartition des entreprises artisanales
par secteur d'activité
en Indre-et-Loire au 01/01/2010
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Près de 5 800 jeunes sont actuellement sous contrat d'apprentissage en Indre et Loire, alternant formation pratique en entreprise et formation théorique dans l'un des 14 Centres de Formation d'Apprentis du département.
La tradition du compagnonnage, fortement présente en Touraine, contribue à la formation d'une main d'oeuvre qualifiée dans une large gamme de métiers : bâtiment, travail du bois, métiers de bouche. Par sa présence en milieu rural, l'artisanat contribue à un meilleur équilibre des activités sur l'ensemble du territoire départemental.
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