L'Indre-et-Loire compte près de 8 700 entreprises artisanales (voir définition) qui emploient plus de 20 000 salariés.
Le bâtiment est la première activité de l'artisanat avec 41% des entreprises, suivi par les services (30%). Le profil sectoriel de l'artisanat tourangeau est très proche du profil moyen national.
Répartition des entreprises artisanales
par secteur d'activité
en Indre-et-Loire au 01/01/2009
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Près de 5 500 jeunes sont actuellement sous contrat d'apprentissage en Indre et Loire, alternant formation pratique en entreprise et formation théorique dans l'un des 13 Centres deFormation d'Apprentis du département.
La tradition du compagnonnage, fortement présente en Touraine, contribue à la formation d'une main d'oeuvre qualifiée dans une large gamme de métiers : bâtiment, travail du bois, métiers de bouche.
Par sa présence en milieu rural, l'artisanat contribue à un meilleur équilibre des activités sur l'ensemble du territoire départemental.
