Activité traditionnelle en Touraine, le commerce reste aujourd'hui un secteur économique important et un équipement essentiel à l'aménagement du territoire et au développement durable. Grossistes et détaillants confondus, le commerce compte en Touraine plus de 6 200 établissements* et 27 500 salariés.
Les détaillants représentent 64% des entreprises commerciales du département et 59% de l'emploi salarié.
La densité commerciale dépasse le m² par habitant tous secteurs confondus. Cette densité globale recouvre de fortes disparités géographiques, entre les cantons ruraux et l'unité urbaine de Tours.
Le commerce urbain a suivi les grandes tendances nationales : concentration de la distribution, développement des centres commerciaux en périphérie, apparition des grandes enseignes spécialisées et des galeries marchandes en centre ville.
Une forte densité de marchés de plein air (130 chaque semaine) vient renforcer la desserte des bourgs, notamment en zone rurale avec 58% des marchés hors de l’agglomération tourangelle.