Avec 136 547 emplois salariés et non salariés (estimation INSEE-ASSEDIC au 31-12-2005), les services représentent en Indre et Loire près de 60 % de l’emploi total privé et public. Ce poids est de 61,8 % pour les postes salariés.
Secteurs privés et publics confondus, les trois premières places sont occupées par les services en action sociale et santé, les services administratifs et l’éducation. Dans le secteur privé, les services aux entreprises, la santé et l’action sociale et les transports forment le trio de tête.

Entre le 1er janvier 1993 et le 31 décembre 2006, les services privés ont créé 26 915 emplois salariés nouveaux en Touraine.

Toutes les activités se sont développées sous l'effet conjugué de plusieurs phénomènes :
- Le transfert d'activités précédemment intégrées dans l'industrie vers des prestataires : conseils, nettoyage sécurité, maintenance, transport, auxquels il faut ajouter le recours au travail temporaire.
- Le renforcement des pôles de recherche publics tourangeaux (CEA, INRA et Université).
- Le développement des services liés autourisme (hôtellerie, restauration, activités culturelles et de loisirs).
- Le développement des services d'aide à domicile (2077 salariés au 01/09/2007).
- Le développement des services liés aux technologies de l'informationavec l'implantation des centres d'appels : 18 prestataires (729 salariés sur près de 900 positions) en 2007.
Les services de relation clientèle se sont également développés en interne dans tous types d'établissements. En 2007, près de 2 000 salariés travaillent au sein de plateformes téléphoniques intégrées.

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Sources : Insee-fichier Sirène ; Observatoire de l'Economie et des Territoires de Touraine, fichier COMMETT.
NB : Le dénombrement total des établissements de services, privés et publics, employeurs et non employeurs, est rendu impossible en raison de la multiplicité des statuts de ces établissements et de l’inexistence d’un fichier unique qui les regrouperait.

Le fichier SIRENE de l’INSEE ne dénombre que les établissements de services « champ ICS », soit : l'ensemble des secteurs marchands de l'industrie, de la construction, du commerce et des services. Ce champ, utilisé par exemple dans les études sur la démographie des entreprises et des établissements, ne prend pas en compte notamment l'agriculture, les services financiers, l'administration, les activités associatives et la location de biens immobiliers.

Chiffres Clés - Services en Indre-et-Loire

Nombre d'emplois dans les services publics et privés en Indre-et-Loire : (Sources : Insee-Assedic estimation au 31-12-05)
Total	136 547
% de l'emploi total d'Indre et Loire	59,9%
- Dont salariés	128 327
% de l'emploi salarié d'Indre et Loire	61,8%

Evolution de l'emploi salarié dans les services privés : (Source : Assedic Région Centre au 31-12)
- Evolution 1992/2006	+ 26 915
Les grands établissements de services publics et privés : (au 01-08-07)
- Nombre d'établissements de 100 salairiés et plus	171
- Nombre de salariés	50 894

Les 5 premières entreprises de services publics : (en nombre de salariés) (août 2007)
CENTRE HOSPITALIER REGIONAL DE TOURS (7 313 salariés)
COMMUNE DE TOURS (3 224 salariés)
UNIVERSITE FRANCOIS RABELAIS (dont Polytech'Tours) (6 établissements, 8 sites, 1 882 salariés
BASE AERIENNE 705 (1 949 salariés)
CENTRE HOSPITALIER DE CHINON (987 salariés)
Les 5 premières entreprises de services privés : (en nombre de salariés) (août 2007)
ASSAD à Tours (aide à domicile) (2 unités, 1 334 salariés)
ADMR (aide à domicile) (20 unités, 743 salariés)
FIL BLEU (transports urbains de l'Agglomération Tourangelle) (2 établissements, 560 salariés)
BOUYGUES TELECOM(centre d'appel) (435 salariés)
LASER CONTACT (centre d'appel) (430 salariés)